वर्माउथ के साथ समुद्री स्कैलप्स
वर्माउथ के साथ सागर स्कैलप्स एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 342 कैलोरी. के लिए $ 2.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 14 मिनट. यदि आपके पास पानी, केपर्स, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री में आटिचोक दिल हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 64 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो क्रिस्पी ग्लूटेन फ्री टॉपिंग के साथ बेक्ड सी स्कैलप्स, मटर प्यूरी और वर्माउथ सॉस के साथ स्कैलप्स, तथा केपर्स, वर्माउथ और डिल के साथ वील स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन में जैतून के तेल के 2 मोड़, लगभग 2 बड़े चम्मच और कटा हुआ प्याज़ डालें । एक या एक मिनट में तेल में उबाल लें, आटिचोक दिल जोड़ें और गर्म करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन आर्टिचोक और अजमोद और केपर्स के साथ मिलाएं ।
आर्टिचोक को एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें ।
पैन को साफ करें और गर्मी पर लौटें, गर्मी को थोड़ा बढ़ाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सूखा और छंटनी की ।
बहुत गर्म पैन में जैतून का तेल का 1 मोड़ जोड़ें और तुरंत पैन में स्कैलप्स रखें । स्कैलप्स को एक ही परत में भूनें, जिससे वे कारमेलिज़ हो जाएं, प्रत्येक तरफ 2 मिनट ।
पैन में वर्माउथ जोड़ें और शराब को पकाएं, 1 से 2 मिनट । आर्टिचोक के ऊपर वर्माउथ में स्कैलप्स को व्यवस्थित करें और परोसें ।