शाकाहारी ग्रीन चिली स्टू 8 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी रेसिपी है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 180 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा है । $1.16 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करता है । इस रेसिपी को 43 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. Allrecipes की इस रेसिपी में नमक, लहसुन, पालक और अजवाइन की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी से शरद ऋतु और भी खास हो जाएगी. 95% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन जबरदस्त है। ग्रीन चिली स्टू , ग्रीन चिली स्टू और ग्रीन चिली स्टू इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में मध्यम-तेज़ आंच पर जैतून का तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
लहसुन, प्याज, गाजर, अजवाइन, आलू, मिर्च पाउडर, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें। आलू को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
सूअर की चर्बी वापस
द्रव-औंस ताज़ा पानी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुन
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
बर्तन में पीला स्क्वैश, पालक के पत्ते, मक्का, पिंटो बीन्स और स्पेगेटी स्क्वैश डालें। जब तक पालक की पत्तियां मुरझा न जाएं, 1 से 2 मिनट तक हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटी स्क्वैश
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
पीला स्क्वैश
पिंटो बीन्स
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
मिश्रण में सब्जी का शोरबा, पानी और हरी मिर्च डालें। यदि आवश्यक हो, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब्जियाँ ढकी हुई हैं, अधिक पानी डालें। स्टू को उबाल लें, फिर आंच को मध्यम से कम कर दें, ढक दें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मिर्च कावा, शिराज और ग्रेनाचे के साथ वास्तव में अच्छा काम करती है। इन रसदार लाल पदार्थों में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकती है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जुवे वाई कैंप्स ब्रूट नेचर रिज़र्व डे ला फ़मिलिया कावा। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है।
जुवे वाई कैम्प्स ब्रूट नेचर रिजर्वा डे ला फमिलिया कावा
हल्के सुनहरे रंग के, इस कावा में परिपक्व सफेद आड़ू, टोस्टेड ब्रेड और हरी चाय के साथ नींबू और खुबानी की सुगंध है। तालू पर समान रूप से समृद्ध और व्यापक, ये स्वाद तालू पर प्रकट होते रहते हैं। इसकी ताज़ा प्रोफ़ाइल इसे पीट, समुद्री भोजन, तपस, पेलास, ग्रील्ड पोल्ट्री या ठीक किए गए मांस के लिए एक आदर्श मेल बनाती है।