शीतल टर्की टैकोस
सॉफ्ट टर्की टैकोस रेसिपी लगभग 17 मिनट में बनाई जा सकती है। एक सर्विंग में 362 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 1.22 डॉलर है। बहुत से लोगों को यह मैक्सिकन व्यंजन वास्तव में पसंद नहीं आया। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए चाकू, माइल्ड साल्सा, कांटा और लकड़ी के चम्मच की आवश्यकता होती है। यह काफी सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 38% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टर्की सॉफ्ट टैकोस, टर्की पैटन रेमन विथ क्रिस्पी टर्की एंड सॉफ्ट कुक्ड एग, और सॉफ्ट बीन टैकोस।
निर्देश
मध्यम आंच पर मध्यम नॉन-स्टिक कड़ाही में तेल गरम करें।
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।
तोरी, साल्सा और दो बड़े चम्मच पानी डालें। ढककर 5 मिनट तक या स्क्वैश के नरम होने तक पकाएँ।
सब्जी के मिश्रण को चम्मच से एक कटोरे में निकाल लीजिये.
सॉसेज मांस को उसके आवरण से निकालकर उसी कड़ाही में डालें। (आवरण हटा दें।) मांस को लकड़ी के चम्मच से तोड़ें। मांस को मध्यम आंच पर 3 से 5 मिनट तक या जब तक उसका रंग न छूट जाए तब तक पकाएं।
पनीर डालें और मिलाएँ। रद्द करना।
एवोकाडो को आधा काट लें. एक चम्मच का उपयोग करके, एवोकाडो को छिलके से निकालकर दूसरे कटोरे में निकाल लें। एवोकैडो को कांटे से तोड़ें और नमक और काली मिर्च डालें।
टॉर्टिला को नम कागज़ के तौलिये में लपेटें।
माइक्रोवेव में 1 मिनट तक या गर्म होने तक गर्म करें।
टॉर्टिला बिछाएं और ऊपर से टर्की मिश्रण को समान रूप से विभाजित करें। ऊपर से लेट्यूस और एवोकाडो डालें, टॉर्टिला को मोड़ें और सालसा के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ टैकोस के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। रोलिंग स्टोन्स की 50वीं वर्षगांठ फोर्टी लिक्स मर्लोट वाइन को 5 में से 4.8 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![रोलिंग स्टोन्स की 50वीं वर्षगांठ फोर्टी लिक्स मर्लोट वाइन]()
रोलिंग स्टोन्स की 50वीं वर्षगांठ फोर्टी लिक्स मर्लोट वाइन
2012 मर्लोट मेंडोकिनो काउंटी की शैली के दृष्टिकोण को दर्शाता है। काली चेरी, चमड़े और तम्बाकू की सुगंध के बाद वेनिला के ऊपर दालचीनी का भरपूर स्वाद आता है। यह सूखी रेड वाइन जड़ी-बूटी-भुनी हुई चिकन, ग्रिल्ड बीफ़ या स्मोकी मिर्च के लिए एक बढ़िया मेल है।