शेफ जॉन की बेक्ड लेमन पेपर सैल्मन
बावर्ची जॉन बेक्ड नींबू मिर्च सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 425 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री नमक, सेंटर-कट सैल्मन फ़िललेट्स, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 28 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं शेफ जॉन के बेक्ड बैंगन सैंडविच, बेक्ड नींबू-काली मिर्च सामन, तथा बावर्ची जॉन Lasagna.
निर्देश
छोटे कटोरे में नींबू का रस और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें ।
नींबू-काली मिर्च के मिश्रण में मेयोनेज़, मिसो पेस्ट, डिजॉन सरसों और लाल मिर्च डालें; एक साथ फेंटें ।
सैल्मन फ़िललेट्स के ऊपर नींबू-काली मिर्च का मिश्रण फैलाएं । बाद में उपयोग के लिए लगभग एक बड़ा चमचा आरक्षित करें ।
प्लास्टिक रैप के साथ सामन को कवर करें और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
जगह fillets । तैयार पकाना शीट पर.
शेष नींबू-काली मिर्च के मिश्रण को आधार के चारों ओर पूल किए बिना फ़िललेट्स पर फैलाएं ।
एक चुटकी अधिक काली मिर्च और समुद्री नमक की एक उदार राशि के साथ छिड़के ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मछली कांटे से आसानी से निकल न जाए, 10 से 15 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । तुम कोशिश कर सकते हो पर ला Crema रूसी नदी Chardonnay. समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![ला Crema रूसी नदी Chardonnay]()
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।