शुरुआती गर्मियों में विचिसोइस सॉरेल और शतावरी के साथ

शुरुआती गर्मियों में विचिसोइस सॉरेल और शतावरी के साथ
सॉरेल और शतावरी के साथ शुरुआती गर्मियों में विचिसोइस सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 319 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास पेंसिल-पतली शतावरी, चिकन स्टॉक, नए आलू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो शुरुआती गर्मियों की सब्जी की कड़ाही, शुरुआती गर्मियों के लिए एक रिसोट्टो, तथा शुरुआती गर्मियों की सब्जी का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में, चिकन स्टॉक को लीक टॉप के साथ मिलाएं । कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि स्टॉक स्वादिष्ट न हो, लगभग 10 मिनट, फिर तनाव, जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए लीक पर दबाएं; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
एक और बड़े सॉस पैन में, 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
कटे हुए लीक और आलू डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, जब तक कि लीक नरम न हो जाएँ, लेकिन ब्राउन न हों, 9 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
4
स्टॉक डालें, ढक दें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । सॉरेल में हिलाओ और लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
सोरेलसोरेल
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
5
सूप को फूड मिल में प्यूरी करें या रेशों और आलू के छिलकों को त्यागकर बारीक छलनी से छान लें । ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6
इस बीच, एक छोटी कड़ाही में, शेष 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
शतावरी जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर थोड़ा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
8
ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें ।
9
सूप में आधा-आधा और शतावरी हिलाओ । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सूप को कटोरे में डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
करछुलकरछुल
10
आगे बनाओ: सूप को चरण 3 के माध्यम से बनाया जा सकता है और 1 दिन तक प्रशीतित किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
11
शराब की सिफारिश: इस सूप की समृद्ध बनावट शारदोन्नय का सुझाव देती है, लेकिन सॉरेल और शतावरी एक तीखापन जोड़ते हैं जो एक दिलकश कैलिफोर्निया सॉविनन ब्लैंक को एक बेहतर साथी बनाता है । दो विकल्प 1996 चाक हिल या 1996 सिमी हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ChardonnayChardonnay
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
सोरेलसोरेल
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर72
पत्रिका
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