शेरी के साथ बछड़ों का जिगर

शेरी के साथ बछड़ों का जिगर
शेरी के साथ बछड़ों का जिगर एक है डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 31 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 476 कैलोरी. के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, अजमोद, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । फ्रेंच ब्रेड का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रेंच ब्रेड पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो सईद बछड़ों जिगर, प्याज, बेकन और आलू के साथ बछड़ों जिगर, तथा पैनकेटा, ऋषि और मसले हुए आलू के साथ बछड़ों का जिगर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही गर्मी तेल में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ थाइम, तुलसी, अजमोद और मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
शेरी डालें, आँच को मध्यम कम करें और सभी को उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जारमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
5
इस बीच, जिगर को छोटे टुकड़ों में काट लें, बड़े चीनी गांठ के आकार के बारे में, और जिगर के टुकड़ों को कड़ाही मिश्रण में जोड़ें । सभी को एक साथ पकाएं, कड़ाही को अच्छी तरह मिलाते हुए, 6 से 7 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
अगर मिश्रण सूख जाए तो और शेरी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जारमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
7
ताजा कटा हुआ अजमोद और तले हुए क्राउटन के साथ गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
8
क्राउटन बनाने के लिए, ब्रेड के क्यूब्स के ऊपर जैतून का तेल छिड़कें, सभी पक्षों को कोट करने के लिए टॉस करें । सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आँच पर एक भारी कड़ाही में क्राउटन पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
Croutons केCroutons के
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर64
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