शेलफिश तरबूज केविच
शेलफिश तरबूज केविच एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 75 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिण अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अदरक, खोल में झींगा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 75 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का अच्छा स्कोर%. कोशिश करो शेलफिश तरबूज केविच, लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच, तथा डॉन केविच {} और केविच पेरूवियन किचन कुकबुक {सस्ता} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक तेज पारिंग चाकू के साथ नारंगी से छील और सफेद पिथ काट लें, फिर झिल्ली से मुक्त खंडों को काट लें । 1/4 कप मापने के लिए पर्याप्त खंडों को काट लें । एक बड़े कटोरे में कटा हुआ नारंगी, संतरे का रस, नींबू का रस, तरबूज, अदरक, प्याज, जलेपीनो (स्वाद के लिए), और नमक मिलाएं ।
एक उबाल के लिए नमकीन पानी से भरा 1-चौथाई सॉस पैन तीन-चौथाई लाओ, फिर स्कैलप्स जोड़ें । एक नंगे उबाल के लिए गर्मी कम करें और लगभग 1 मिनट तक पकाए जाने तक पका हुआ पका लें ।
खाना पकाने को रोकने के लिए एक स्लेटेड चम्मच से बर्फ और ठंडे पानी की कटोरी में स्थानांतरित करें । एक फोड़ा करने के लिए सॉस पैन में पानी लौटाएं और उसी तरह से चिंराट का शिकार करें ।
एक कोलंडर में चिंराट नाली और खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
स्कैलप्स और झींगा को अच्छी तरह से सूखा लें और सूखा लें ।
तरबूज के मिश्रण में स्कैलप्स, झींगा, झींगा मछली और पुदीना डालें और मिलाने के लिए टॉस करें, फिर नमक डालें । चिल केविच, कवर, कम से कम 1 घंटा ।
लेटस के पत्तों को ट्रिम और अलग करें ।
साइड पर लेट्यूस के पत्तों के साथ केविच परोसें (केविच को लेट्यूस में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें) ।
* केविच को 3 घंटे तक ठंडा किया जा सकता है ।