शेलबर्न कंट्री इन ऑयस्टर, बीफ और गिनीज पाई
शेलबर्न कंट्री इन ऑयस्टर, बीफ और गिनीज पाई को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.63 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 15 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 274 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसके लिए एकदम सही है सेंट पैट्रिक दिवस. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेज पत्ते, स्टाउट बीयर, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ऑयस्टर-देशी बेकन के साथ स्विस चार्ड ग्रैटिन, बीफ और गिनीज पाई, तथा बीफ और गिनीज पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्टू तैयार करने के लिए, एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में 3/4 कप प्याज, टमाटर का पेस्ट, थाइम, बे पत्तियों और बीयर को मिलाएं ।
गोमांस जोड़ें; सील और फ्रिज में खटाई में डालना 4 से 24 घंटे, बैग कभी कभी मोड़.
बैग से गोमांस निकालें, अचार को सुरक्षित रखें ।
उबलते पानी 7 मिनट में आलू और गाजर कुक; नाली । ठंडे पानी में कुल्ला; नाली।
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक डच ओवन गरम करें ।
3/4 कप प्याज और लहसुन जोड़ें; 2 मिनट भूनें ।
गोमांस जोड़ें; 3 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं । हल्के से चम्मच 1/4 कप आटा एक सूखे मापने वाले कप में, और चाकू के साथ स्तर ।
गोमांस मिश्रण पर 1/4 कप आटा छिड़कें, कोट करने के लिए सरगर्मी करें । 2 मिनट पकाएं। धीरे-धीरे आरक्षित अचार जोड़ें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें, और एक उबाल लाएं । गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबाल लें ।
आलू, गाजर, पालक, 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें; 20 मिनट या आलू के नरम होने तक पकाएं । थाइम और बे पत्तियों को त्यागें ।
गर्मी से निकालें, और थोड़ा ठंडा करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 10 इंच गहरी डिश पाई प्लेट में चम्मच । सीप के साथ शीर्ष ।
क्रस्ट तैयार करने के लिए, हल्के से चम्मच 1 कप आटा एक सूखे मापने वाले कप में, और चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में 1 कप आटा और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं, और मक्खन में पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू के साथ काट लें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
बर्फ के पानी के साथ सतह छिड़कें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, एक कांटा के साथ नम और टुकड़े टुकड़े होने तक (एक गेंद न बनाएं) ।
भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप पर 4 इंच के सर्कल में मिश्रण को धीरे से दबाएं; अतिरिक्त प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । 15 मिनट तक ठंडा करें ।
आटा रोल करें, अभी भी कवर किया गया है, 11 इंच के सर्कल में ।
आटे को अंदर रखें फ्रीज़र 5 मिनट के लिए या जब तक प्लास्टिक रैप आसानी से हटाया नहीं जा सकता ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
प्लास्टिक रैप की 1 शीट निकालें; गोमांस मिश्रण के ऊपर आटा फिट करें ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें । गोमांस मिश्रण के तहत किनारों को मोड़ो ।
दूध के साथ ब्रश की सतह । एक कांटा के साथ आटा के शीर्ष पियर्स; 350 पर 40 मिनट के लिए या जब तक भरने चुलबुली और क्रस्ट ब्राउन न हो जाए तब तक बेक करें ।