शकरकंद के गोले
ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश की आवश्यकता है? शकरकंद बॉल्स आज़माने के लिए एक अद्भुत रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 511 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $1.14 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में ब्राउन शुगर, नारियल, संतरे का रस और मार्शमैलो की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 257 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। 77% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको स्वीट पोटैटो ओंडे ओंडे (स्वीट पोटैटो ग्लूटिनस राइस बॉल्स), स्वीट पोटैटो बॉल्स और स्वीट पोटैटो ओट बॉल्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
आलू को नरम होने तक बेक करें, फिर छीलकर मैश कर लें। ब्राउन शुगर, संतरे का रस, छिलका और जायफल मिलाएं। एक अलग कटोरे में नारियल को चीनी और दालचीनी के साथ मिला लें। प्रत्येक मार्शमैलो के चारों ओर मसले हुए आलू को दबाएं, जिससे 2 से 3 इंच व्यास की गेंद बन जाए।
बॉल्स को नारियल के मिश्रण में रोल करें.
15 से 20 मिनट तक बेक करें. खाना पकाने के आखिरी कुछ मिनट ध्यान से देखें; बढ़ते मार्शमैलोज़ के कारण आलू के गोले फट सकते हैं।