शकरकंद की चटनी
शकरकंद की चटनी एक लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 418 कैलोरी. के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में घी पनीर, भारी क्रीम, शकरकंद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आलू, शकरकंद और आलू के साथ सेज-फ्लेवर्ड ग्रैटिन डूपहिनोस, शकरकंद की चटनी, तथा शकरकंद की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
मैंडोलिन या तेज चाकू का उपयोग करके शकरकंद और रसेट आलू को 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काटें । एक बड़े कटोरे में आलू, 3/4 कप भारी क्रीम और नमक मिलाएं ।
हल्के से ग्रीस किए हुए 2-क्यूटी में स्थानांतरित करें । ग्रैटिन डिश, और आलू को परतों में फैलाएं । 1 कप घी पनीर के साथ शीर्ष ।
आलू के ऊपर 3/4 कप अधिक भारी क्रीम डालें, और शेष 1/2 कप घी के साथ छिड़के । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
400 पर 40 मिनट तक बेक करें । 20 से 25 मिनट या आलू के नरम होने और पनीर के सुनहरे भूरे रंग के होने तक खोलें और बेक करें ।
एक तार रैक में स्थानांतरण; ठंडा 5 मिनट ।