शतावरी और परमेसन चावल के साथ भरवां चिकन स्तन
शतावरी और परमेसन चावल के साथ भरवां चिकन स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 558 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 166 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यदि आपके पास चिकन स्तन आधा, चेडर पनीर, जैतून का तेल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं परमेसन-भरवां चिकन स्तन, शतावरी-भरवां चिकन स्तन, तथा शतावरी और मोज़ेरेला भरवां चिकन स्तन.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
चिकन ब्रेस्ट को भारी प्लास्टिक की दो शीटों के बीच रखें (शोधनीय फ्रीजर बैग अच्छी तरह से काम करते हैं) एक ठोस, समतल सतह पर । 1/4 इंच की मोटाई के लिए एक मांस मैलेट के चिकनी पक्ष के साथ चिकन को मजबूती से पाउंड करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, और शतावरी, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च को तब तक पकाएँ और मिलाएँ जब तक कि शतावरी चमकीला हरा न हो जाए और लगभग 5 मिनट तक कोमल न होने लगे ।
प्रत्येक चिकन स्तन को एक काम की सतह पर रखें, और चपटा स्तन पर हैम का एक टुकड़ा रखें ।
शतावरी मिश्रण का 1/4 भाग हैम के ऊपर रखें, और ऊपर से 1/4 चेडर चीज़ डालें ।
भरने के चारों ओर चिकन स्तन को रोल करें और टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें या कपास रसोई स्ट्रिंग के साथ टाई करें; भरवां स्तनों को 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश में रखें, सीम पक्ष नीचे । प्रत्येक स्तन के ऊपर लगभग 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन डालें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि चिकन गुलाबी न हो जाए और रस साफ न हो जाए, 30 से 40 मिनट । भरवां स्तन के केंद्र में डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए । बेकिंग करते समय कभी-कभी पैन जूस के साथ भरवां चिकन स्तनों को चिपकाएं ।
जबकि चिकन बेक हो रहा है, एक सॉस पैन में चिकन शोरबा और 1 बड़ा चम्मच मक्खन उबाल लें । चावल और टमाटर में हिलाओ, एक उबाल के लिए गर्मी कम करें, कवर करें, और चावल को निविदा तक पकाएं और शोरबा अवशोषित हो गया है, लगभग 20 मिनट ।
आँच से हटाएँ, और चावल को लगभग 5 मिनट के लिए ढककर रख दें; परमेसन चीज़ डालें ।
पके हुए चावल पर भरवां चिकन स्तन परोसें ।