शतावरी, वसंत प्याज, और नैतिक मशरूम सौते
शतावरी, वसंत प्याज, और नैतिक मशरूम सौते एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 161 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.02 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । वसंत इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । मक्खन, काली मिर्च, मोरेल मशरूम का मिश्रण), और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मोरेल मशरूम और शतावरी सौते, सफेद शतावरी के साथ ब्रेज़्ड चिकन और क्रेम फ्रैच के साथ मोरेल सौते, तथा सफेद शतावरी के साथ ब्रेज़्ड चिकन और क्रेम फ्रैच के साथ मोरेल सौते समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें । यदि सूखे नैतिकता का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें एक छोटे कटोरे में डालें, 1 कप उबलते पानी के साथ कवर करें, और 10 मिनट खड़े रहें । बाहर लिफ्ट और पैट सूखी।
इस बीच, उदारता से उबलते पानी शेष नमक । बर्फ और ठंडे पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें और स्टोव के पास सेट करें ।
उबलते पानी में शतावरी जोड़ें और कुरकुरा-निविदा तक पकाना, लगभग 4 मिनट ।
पानी से निकालें और खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत बर्फ स्नान में डुबकी । हरी प्याज के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
शतावरी और प्याज को कागज़ के तौलिये पर रखें, फिर शतावरी के भाले को आधा काट लें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं ।
मोरेल, शतावरी, और प्याज जोड़ें और 1 मिनट पकाएं, मक्खन के साथ कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ क्रेम फ्रैच और सीजन में हिलाओ । 4 मिनट तक गर्म होने तक पकाते रहें ।
एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें ।