शतावरी सेंकना
शतावरी बेक बिल्कुल लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप तलाश रहे हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 14 ग्राम प्रोटीन , 16 ग्राम वसा और कुल 261 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। 1.67 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। बहुत से लोगों को यह साइड डिश वास्तव में पसंद नहीं आई। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, दूध, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 40% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए चिकन और शतावरी बेक , शतावरी फाइलो बेक , और शतावरी और स्विस बेक आज़माएँ।
निर्देश
शतावरी को लगभग नरम होने तक उबलते पानी में पकाएं; छानकर अलग रख दें। एक छोटे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च जोड़ें; चिकना और बुलबुलेदार होने तक पकाएँ और हिलाएँ। धीरे-धीरे दूध डालें; गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
शतावरी के आधे भाग को 1-1/2-क्विंटल चुपड़े हुए मिश्रण में रखें। पाक पकवान। ऊपर से आधा सफेद सॉस, अंडे, पिमिएंटोस और पनीर डालें। परतें दोहराएँ.
बिना ढके 325° पर 30-35 मिनट तक बेक करें।