शहद के साथ बैंगन पकौड़े
शहद के साथ बैंगन फ्रिटर्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 205 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 47 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में नमक, दूध, सूरजमुखी का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बैंगन पकौड़े, बैंगन पकौड़े, तथा बैंगन (बैंगन) पकौड़े समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बैंगन को छीलकर लगभग 1/3 इंच के स्लाइस में काट लेंमोटी ।
उन्हें एक कटोरे में डालें, कवर करने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें, औरउन्हें पकड़ने के लिए शीर्ष पर एक छोटी प्लेट डालें ।
के लिए भिगो दें1 से 2 घंटे; नाली ।
एक छिड़काव के साथ मिश्रित आटे के साथ एक प्लेट को कवर करेंनमक का । बैचों में काम करना, बैंगन के स्लाइस को चालू करेंइस में ताकि वे पूरी तरह से आटे से ढके हों, फिरअतिरिक्त निकालने के लिए उन्हें हिलाएं । सिज़लिंग में डीप-फ्राई करें लेकिनबहुत गर्म तेल नहीं, स्लाइस को पहले जैसे ही पलट देंपक्ष भूरा है ।
शहद के ड्रिबल के साथ गर्म परोसें, और लोगों की मदद करेंयदि वे पसंद करते हैं तो खुद को अधिक शहद के लिए ।
कोर्डोबा में, मैंने बैंगन के स्लाइस को बैटर में डुबोया था । कोटिंगकोटिंग कुरकुरा था, बैंगन नम था, और वे थेगुड़ा के साथ सेवा की ।
क्लाउडिया रोडेन द्वारा स्पेन के भोजन से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2011 ईसीओ, हार्पर की छाप