पोर्क और साग के साथ काली आंखों वाले मटर आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 162 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इस रेसिपी से 115 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 घंटे और 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हैम, गाजर, काली आंखों वाले मटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 80 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पोर्क और ग्रीन्स के साथ काले आंखों वाले मटर, काली आंखों वाले मटर और साग, तथा नए साल की काली आंखों वाले मटर और साग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
काली आंखों वाले मटर को एक बड़े कंटेनर में रखें और कई इंच ठंडे पानी से ढक दें; रात भर 8 घंटे खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
मटर
2
छानकर अलग रख दें ।
3
पोर्क गर्दन और बेकन को डच ओवन में मध्यम आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
4
प्याज, अजवाइन, और गाजर में हिलाओ; पकाना और नरम होने तक हिलाएं, 6 से 7 मिनट । लहसुन में हिलाओ और 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
अजवाइन
लहसुन
प्याज
5
सूअर का मांस मिश्रण में ठंडा पानी और काली आंखों वाले मटर डालो; गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
मटर
पोर्क
6
बे पत्ती, अजवायन के फूल, जीरा, काली मिर्च, और लाल मिर्च में हिलाओ । मिश्रण को एक उबाल में लाएं, गर्मी को कम करें, कवर करें, और 45 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
काली मिर्च
बे पत्तियां
जीरा
थाइम
7
टमाटर और नमक में हिलाओ । बीन्स के नरम होने तक, लगभग 40 मिनट तक खुला रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
बीन्स
नमक
8
मिश्रण से गर्दन की हड्डियों को हटा दें; हड्डियों से किसी भी मांस को अलग करें, मांस को डच ओवन में लौटाएं, और हड्डियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
9
कटे हुए हैम और केल में हिलाओ; साग के नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।