सुअर भागों सूगो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पिग पार्ट्स सूगो को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.72 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 427 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और डिब्बाबंद टमाटर, पार्मिगियानो-रेजिगो को परोसने के लिए, कोषेर नमक और काली मिर्च, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। 24 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो शरीर के अंग, भागों में तुर्की, तथा कैंडिड प्रेट्ज़ेल पार्ट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्मोक्ड भागों को संक्षेप में कुल्ला, फिर सूखा और 3-चौथाई सॉस पैन में रखें ।
पैन को धीमी आँच पर रखें और पकाएँ, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि वसा बाहर निकलना शुरू न हो जाए, लगभग 10 मिनट । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं और प्याज और लहसुन जोड़ें । कुक, बार-बार हिलाते हुए, पारभासी होने तक, लगभग 4 मिनट ।
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो सूखे लाल मिर्च मिर्च जोड़ें।
उनके रस के साथ टमाटर जोड़ें, फिर ताजा पोर्क भागों को जोड़ें ।
पोर्क को मुश्किल से कवर करने के लिए पर्याप्त शोरबा जोड़ें । एक उबाल ले आओ, फिर एक नंगे उबाल को कम करें । कवर के साथ कुक थोड़ा अजर, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सूअर का मांस भागों निविदा न हो, 2 से 3 घंटे । जब सूअर का मांस निविदा होता है, तो गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और पकाना, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस एक समृद्ध, मोटी स्थिरता तक कम न हो जाए ।
गर्मी से निकालें और भागों को सॉस में ठंडा होने तक ठंडा होने दें ।
भागों को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और किसी भी हड्डी या बिट्स को हटाने के लिए उनके माध्यम से चुनें जो बहुत फैटी हैं । मांस और उपास्थि को मोटे तौर पर काट लें और इसे बर्तन में लौटा दें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । सुगो को तुरंत या सर्वोत्तम स्वाद के लिए परोसा जा सकता है, रेफ्रिजरेटर में पांच दिनों तक स्टोर करें ।
गर्म सूगो को कद्दूकस किए हुए पेकोरिनो या परमेसन के साथ मोटे, मजबूत पास्ता जैसे पेनी रिगेट, टैगलीटेल या पैपर्डेल के ऊपर परोसें ।