सिआबट्टा पर खस्ता टमाटर के साथ मार्गेरिटा प्रोसियुट्टो
सिआबट्टा पर खस्ता टमाटर के साथ मार्गेरिटा प्रोसियुट्टो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 7.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 1252 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 74 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी अरुगुला, नींबू का रस, पोलेंटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर और क्रिस्पी प्रोसिटुट्टो के साथ पैनज़ेनेला, परमेसन-टोस्टेड सिआबट्टा रोल पर फ्रिज़ल्ड प्रोसियुट्टो के साथ फेटा फ्लोरेंटाइन बर्गर, तथा खस्ता प्रोसियुट्टो काटता है.
निर्देश
लहसुन एओली बनाने के लिए, मसला हुआ लहसुन, अजवायन, नींबू का रस, मेयोनेज़ और जैतून का तेल मिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाओ, या एक छोटे से व्हिस्क के साथ हराया । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
छोटे या मध्यम मिश्रण के कटोरे में, कसा हुआ परमेसन पनीर और पोलेंटा मिलाएं, फिर अलग प्लेट पर समान रूप से वितरित करें ।
कटे हुए टमाटर को पोलेंटा-परमेसन मिश्रण में रखें, दोनों तरफ से कोट करने के लिए कवर करें ।
कम गर्मी के लिए छोटे या मध्यम फ्राइंग पैन गरम करें, पैन में एक डैश जैतून का तेल जोड़ें, फिर टमाटर जोड़ें । हल्का भूरा और कुरकुरा होने तक प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट तक भूनें, फिर गर्मी से हटा दें ।
कटा हुआ सियाबट्टा रोल को फ्राइंग पैन में टोस्ट करें जब तक कि किनारों को कुरकुरा न हो जाए, लगभग 1 मिनट, फिर गर्मी से हटा दें ।
सियाबट्टा ब्रेड के निचले स्लाइस में 2 बड़े चम्मच लहसुन एओली फैलाएं ।
बेबी अरुगुला फिर पोलेंटा-परमेसन क्रस्टेड टमाटर डालें।
कटा हुआ मार्गेरिटा प्रोसियुट्टो के साथ शीर्ष, रोटी के शीर्ष आधे के साथ बंद करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।