साइट्रस और एवोकैडो तेल के साथ पैन-भुना हुआ समुद्री बास
साइट्रस और एवोकैडो तेल के साथ पैन-भुना हुआ समुद्री बास एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 483 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. के लिए $ 4.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी से 26 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास कोषेर नमक, संतरे, मैक्सिकन समुद्री बास और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ मिर्च, ग्रील्ड मासा केक, भुना हुआ मकई, और साइट्रस मैरीनेड के साथ गर्म और मसालेदार चोलुला समुद्री बास केविच, साइट्रस-हीरलूम टमाटर विनैग्रेट के साथ पैन-भुना हुआ समुद्री बास, तथा साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
एक छोटे से तेज चाकू का उपयोग करके, फल से सभी छील और सफेद पिथ काट लें । एक मध्यम कटोरे पर काम करते हुए, खंडों को कटोरे में छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच काटें । झिल्लियों से रस में निचोड़ें; झिल्लियों को त्यागें ।
नाली फल, 1/2 कप रस आरक्षित। कटोरे में सेगमेंट और जूस लौटाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पैट मछली सूखी। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
उच्च गर्मी पर एक बड़ी भारी ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें ।
मछली जोड़ें; बिना हिलाए पकाएं, कभी-कभी मछली को एक स्पैटुला के साथ धीरे से दबाएं ताकि सभी सतह को पैन के संपर्क में रखा जा सके, जब तक कि मछली सुनहरा भूरा न हो जाए और पैन से आसानी से निकल जाए, 45 मिनट । मछली को चालू करें, ओवन में स्थानांतरित करें, और केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी तक भूनें, 35 मिनट ।
प्लेटों पर फल और एवोकैडो रखें । फ़िललेट्स के साथ शीर्ष । चम्मच 2 बड़ा चम्मच। प्रत्येक प्लेट पर फलों के ऊपर खट्टे रस ।
बूंदा बांदी 1 बड़ा चम्मच। मछली और फल पर एवोकैडो तेल ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर सीबास के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्काईफॉल पिनोट ग्रिस । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।