सेज-एंड-पेकन पोर्क टेंडरलॉइन कटलेट
सेज-एंड-पेकन पोर्क टेंडरलॉइन कटलेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 450 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और ब्लैकबेरी को बरकरार रखें, ऋषि, जैतून का तेल, और कुछ अन्य चीजों को आज बनाने के लिए रगड़ें । पेकान का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पेकान के साथ बोर्बोन केक: एक दक्षिणी क्लासिक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेज-एंड-पेकन पोर्क टेंडरलॉइन कटलेट, ऋषि और नींबू रोटी के टुकड़ों के साथ पोर्क कटलेट, तथा रूट वेज मैश और सेज ग्रेवी के साथ ब्रेडेड पोर्क कटलेट.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में सिरका उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें, और 6 मिनट या आधे से कम होने तक पकाएं । ब्लैकबेरी संरक्षित में हिलाओ, और 5 मिनट पकाना । नमक में हिलाओ।
पोर्क टेंडरलॉइन से चांदी की त्वचा निकालें, मांस को कवर करने वाली वसा की एक पतली परत छोड़ दें ।
पोर्क को 8 स्लाइस में काटें ।
पोर्क को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें, और मीट मैलेट के रोलिंग पिन या फ्लैट साइड का उपयोग करके 1/4 इंच की मोटाई तक समतल करें ।
एक उथले कटोरे में ब्रेडक्रंब, पेकान और ऋषि को एक साथ हिलाओ ।
ब्रेडक्रंब मिश्रण में ड्रेज पोर्क, पीटा अंडे में डुबकी, और ब्रेडक्रंब मिश्रण में फिर से ड्रेज ।
4 पोर्क स्लाइस को 2 टीस्पून में पकाएं। एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में गरम तेल मध्यम आँच पर 8 मिनट या हर 2 मिनट में पलट जाने तक । शेष पोर्क और तेल के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
यदि वांछित हो, तो ताजा पालक के ऊपर सूअर का मांस परोसें ।
सिरका मिश्रण के साथ बूंदा बांदी; गार्निश, अगर वांछित ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रेजिनाटो मालबेक रोज़ । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
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Reginato Malbec गुलाब
मालबेक स्पार्कलिंग वाइन अंगूर के लिए एक अप्रत्याशित नायक लगता है, लेकिन जब आप चाहते हैं कि आपका गुलाब कुछ वास्तविक रंग और चरित्र दिखाए, तो मालबेक का आपका आदमी । सुंदर स्ट्रॉबेरी, रूबर्ब फ्लेवर और सुगंध के साथ कुरकुरा और सूखा । टैनिन संरचना, फूलों के मसाले, और एक अद्भुत सुरुचिपूर्ण खत्म का एक संकेत मुंह से बाहर निकलता है । यह समृद्ध मालबेक अंगूर की बात करता है, लेकिन अपनी हल्की, ताज़ा प्रकृति को कभी नहीं खोता है । यह आपको अपने मुख्य पाठ्यक्रम के साथ स्पार्कलिंग वाइन पीने का एक अच्छा कारण देगा!