सूजी सूफले केक
सूजी सूफले केक एक है शाकाहारी मिठाई। के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 525 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास पिस्ता क्रेम एंग्लाइज़ और टार्ट चेरी-पिनोट नोयर सिरप, अंडे, वैनिलन अर्क, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो नारियल सूजी केक, ऑरेंज सूजी केक, तथा ऑरेंज सूजी केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन और आटा 10 इंच का स्प्रिंगफॉर्म पैन । पन्नी के साथ पैन के बाहर लपेटें ।
एक बड़े, भारी सॉस पैन में, दूध को 3/4 कप चीनी के साथ मिलाएं और उबाल लें ।
सूजी में फेंटें और धीमी आँच पर, अक्सर फेंटते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । मक्खन के आधे हिस्से और शेष 3/4 कप चीनी में हिलाओ और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सूजी को पूरी तरह से ठंडा होने दें, कभी-कभी हिलाते रहें । शेष मक्खन में हिलाओ, फिर 3 पूरे अंडे, 9 अंडे की जर्दी और वेनिला में हलचल करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । फेंटे हुए अंडे की सफेदी का एक तिहाई भाग सूजी में हल्का करने के लिए हिलाएं, फिर बचे हुए गोरों को मोड़ें ।
बैटर को तैयार पैन में डालें ।
केक पैन को रोस्टिंग पैन में सेट करें और केक पैन के आधे हिस्से तक पहुंचने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें ।
1 घंटे और 15 मिनट के लिए ओवन के केंद्र में सेंकना, या जब तक केक फूला हुआ न हो और केंद्र अभी भी थोड़ा जिगली हो ।
केक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें, फिर प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और रात भर ठंडा करें ।
केक के किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं और स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे को हटा दें ।
केक को वेजेज में काटें और पिस्ता क्रमे एंग्लाइज़ और टार्ट चेरी-पिनोट नोयर सिरप के साथ परोसें ।