स्टाउट के साथ मेमने और शलजम स्टू

स्टाउट के साथ मेमने और शलजम स्टू
स्टाउट के साथ मेम्ने और शलजम स्टू आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 379 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 2.77 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्टाउट बीयर, अजवाइन, मार्जोरम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. के साथ एक spoonacular 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अंजीर और बादाम भेड़ का बच्चा ओवन बेक्ड शलजम फ्राइज़ के साथ स्टू, स्टाउट-ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा, तथा स्टाउट-ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स.

निर्देश

1
उच्च गर्मी पर तेल और गर्मी के साथ एक विस्तृत, बड़े भारी तले वाले बर्तन को कोट करें । मेमने के क्यूब्स के 1/2 को नमक और आधे आटे के साथ उदारतापूर्वक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने स्टू मांसमेमने स्टू मांस
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
गर्म तेल में तुरंत डालें और सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें । जब मेमना वास्तव में सभी तरफ से भूरा हो जाए, तो इसे बर्तन से हटा दें और सुरक्षित रखें । यदि तेल धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो गर्मी कम करें और जारी रखें । शेष मेमने और आटे के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं । सभी भूरे रंग के मेमने को एक प्लेट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
बर्तन से अतिरिक्त तेल निकालें, थोड़ा ताजा तेल डालें और इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
नमक के साथ प्याज और अजवाइन और मौसम जोड़ें । लगभग 7 से 8 मिनट तक प्याज के नरम होने और बहुत सुगंधित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
शलजम डालें, मिलाने के लिए हिलाएं और 2 से 3 मिनट तक पकाएं । मेमने को पैन में लौटाएं और टमाटर प्यूरी, स्टाउट, मार्जोरम और तेज पत्ते डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ, मसाला के लिए स्वाद और समायोजित करें, यदि आवश्यक हो । तरल को उबाल लें, फिर गर्मी को उबाल लें । पॉट को ढक्कन के साथ आधा कवर करें और स्टू को लगभग 1 1/2 से 2 घंटे तक उबालें, कभी-कभी जांचें और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मरजोरममरजोरम
शलजमशलजम
स्टाउटस्टाउट
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
खाना पकाने के अंतिम 15 से 20 मिनट के दौरान ढक्कन हटा दें ताकि तरल कम हो जाए और गाढ़ा हो जाए । स्वाद और मसाला समायोजित करें, यदि आवश्यक हो (यह शायद होगा) । जब यह हो जाता है, तो भेड़ का बच्चा निविदा और पूर्ण स्वाद वाला होगा, लेकिन अलग या कठोर नहीं होगा । बे पत्तियों को त्यागें और एक सर्विंग बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
7
पार्सले से सजाकर सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
8
यह एक महान craic!

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)3(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन में काट, 1/2-inch पासाअजवाइन में काट, 1/2-inch पासा32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबोनलेस लैम्ब शोल्डर या लेग, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआबोनलेस लैम्ब शोल्डर या लेग, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1छोटा गुच्छाकुठरा, स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधेकुठरा, स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे6झींगा और शिरायुक्ततेल (सब्जी, मूंगफली, कैनोला या जैतून, कुछ भी अच्छा काम करेगा)तेल (सब्जी, मूंगफली, कैनोला या जैतून, कुछ भी अच्छा काम करेगा)2स्मॉल्सबड़े या प्याज, 1/2-इंच पासा में कटौतीबड़े या प्याज, 1/2-इंच पासा में कटौती2pintsस्टाउट बीयर (अनुशंसित: गिनीज)स्टाउट बीयर (अनुशंसित: गिनीज)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ3शलजम, छीलकर 1/2 इंच के पासे में काट लेंशलजम, छीलकर 1/2 इंच के पासे में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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