स्टेक उठाएँ: दो सॉस के साथ स्ट्रिप स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.16 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 706 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा. गर्म सॉस, सीताफल के पत्ते, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं विशेष पट्टी स्टेक, स्मोक्ड स्ट्रिप स्टेक, तथा मशरूम पट्टी स्टेक.
निर्देश
1
ग्रिल पैन या इनडोर/आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
पहले सॉस के लिए, सभी जड़ी बूटियों और लहसुन को फूड प्रोसेसर और पल्स-चॉप में बारीक कीमा में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
जमीन का मांस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
3
एक छोटे कटोरे में परिमार्जन करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सिरका और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल में हिलाओ और खड़े हो जाओ ।
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
10
स्टेक के ऊपर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल छिड़कें और उन्हें स्टेक सीज़निंग के साथ हल्के से सीज़न करें । मध्यम दुर्लभ दान के लिए एक तरफ 3 से 4 मिनट, दूसरी तरफ 2 से 3 तक गर्म ग्रिल पर मांस ग्रिल करें । मध्यम से मध्यम अच्छी तरह से दान के लिए प्रत्येक तरफ एक मिनट अधिक समय तक जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
स्टेक मसाला
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
11
2 सॉस और बड़े मसल्स के साथ स्टेक परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
स्टेक के साथ जोड़ा जा सकता Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट की कोशिश कर सकते हैं । Veeder नापा वैली वाइन. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।