स्ट्रोगानॉफ स्टेक
स्ट्रोगानॉफ स्टेक लगभग लेता है 25 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 930 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 71 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, कार्टन खट्टा क्रीम, टैगलीटेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रैगनॉफ सॉस और शूस्ट्रिंग फ्राइज़ के साथ वेनिसन स्टेक, बीफ स्ट्रैगनॉफ-मूल रूप से एक फ्रांसीसी शेफ द्वारा रूसी स्ट्रैगनॉफ परिवार के लिए बनाया गया, यह परिवार मेरे घर के आसपास पसंदीदा है, तथा स्ट्रोगानॉफ.
निर्देश
नरम होने तक एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन में प्याज भूनें । लहसुन और मशरूम में हिलाओ और उच्च गर्मी पर भूरा होने तक भूनें ।
पेपरिका जोड़ें, 30 सेकंड के लिए भूनें, फिर एक कटोरे में टिप दें ।
उसी पैन में वनस्पति तेल गरम करें, और स्टेक को प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट तक पकाएं; गर्म रखें । मशरूम को पैन में लौटाएं, बीफ़ स्टॉक में डालें और दो-तिहाई कम करने के लिए जमकर बुलबुला करें ।
गर्मी से दूर ले और एक खट्टा क्रीम, अजमोद और नमक और काली मिर्च में हलचल ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप ला जोटा हॉवेल माउंटेन मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![ला Jota हवे पहाड़ Merlot]()
ला Jota हवे पहाड़ Merlot
# 37 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20192016 ला जोटा मर्लोट में वह सब शामिल है जो एक संरचना के साथ माउंटेन मर्लोट है । एस्प्रेसो, डार्क चॉकलेट और टोस्ट के नोट्स पके हुए ब्लैकबेरी, खनिजता और तालू पर वजन का पालन करते हैं ।