स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ नींबू और रम चीज़केक
यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 324 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में अंडे, मक्खन, स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 31 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ नींबू मूस, नींबू टार्टलेट पर ब्लूबेरी स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट, तथा स्ट्रॉबेरी-मिंट कॉम्पोट के साथ नींबू बादल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन और आटा 10 इंच व्यास स्प्रिंगफॉर्म पैन ।
प्रोसेसर में आटा, चीनी, खमीर, कसा हुआ नींबू का छिलका और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं; 5 सेकंड ब्लेंड करें ।
ठंडा मक्खन जोड़ें और में कटौती, पर/बंद बदल जाता है का उपयोग कर, जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है.
पूरे दूध, अंडे की जर्दी और वेनिला अर्क डालें और नरम गुच्छों के बनने तक ब्लेंड करें । आटे के हाथों का उपयोग करके, आटे को गेंद में इकट्ठा करें । तैयार पैन के नीचे और 1 इंच ऊपर की तरफ आटा दबाएं । पैन को प्लास्टिक रैप से कसकर ढक दें ।
आटे को गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में थोड़ा झोंके होने तक, लगभग 2 घंटे 15 मिनट तक उठने दें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम चीज़, चीनी और आटे को बड़े कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । एक बार में अंडे 1 में मारो ।
व्हिपिंग क्रीम, डार्क रम, कसा हुआ नींबू का छिलका और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें; जब तक भरना चिकना न हो जाए तब तक फेंटें ।
क्रस्ट में फिलिंग ट्रांसफर करें (क्रस्ट के किनारों की तुलना में पैन में फिलिंग अधिक हो सकती है) ।
चीज़केक को बीच में सेट होने तक बेक करें और किनारों पर फूला हुआ, लगभग 40 मिनट । रैक 15 मिनट पर पैन में कूल चीज़केक।
पैन पक्षों के चारों ओर काटें; पक्षों को छोड़ दें । कूल चीज़केक पूरी तरह से । (8 घंटे पहले तैयार किया जा सकता है ।
चीज़केक को ठंडे कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
चीज़केक को वेजेज में काटें और स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट के साथ परोसें ।