स्ट्रॉबेरी-व्हाइट चॉकलेट लेयर केक
स्ट्रॉबेरी-व्हाइट चॉकलेट लेयर केक को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 98 सेंट है। इस मिठाई में प्रति सेवन 593 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा है । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास नमक, अंडे, स्ट्रॉबेरी जैम और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 22% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। खुबानी भरने और सफेद चॉकलेट बटरक्रीम के साथ सफेद चॉकलेट परत केक , व्हाइटआउट केक: सफेद चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ सफेद परत केक , और स्ट्रॉबेरी चॉकलेट परत केक इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
अंडों को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें। लाइन तीन को 9-इंच ग्रीस किया गया। लच्छेदार कागज और ग्रीस पेपर के साथ गोल बेकिंग पैन; रद्द करना।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
अर्क जोड़ें. एक छोटे कटोरे में छाछ और पानी मिलाएं।
आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में छाछ मिश्रण के साथ बारी-बारी से मिलाएं, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह से फेंटें। चॉकलेट में हिलाओ. एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ; बैटर में मोड़ो.
20-25 मिनट के लिए 350° पर बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें; मोम लगे कागज को धीरे से छीलें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में, क्रीम मक्खन और कन्फेक्शनरों की चीनी को हल्का और फूला होने तक मिलाएँ। जाम में मारो.
परतों के बीच और केक के ऊपर फैलाएं। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ केक वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "