सिट्रस चिकन
सिट्रस चिकन शुरू से अंत तक करीब 7 घंटे 45 मिनट का समय लेता है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.31 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 64 ग्राम प्रोटीन , 66 ग्राम वसा और कुल 965 कैलोरी होती है। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बचा कर रखा हुआ मैरिनेड, संतरे का छिलका, अदरक और कुछ अन्य चीजें ले आएं। कुछ लोगों को यह मुख्य कोर्स वाकई पसंद आया। 40 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 55% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो कि ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: खुबानी, मूंगफली और पुदीना के साथ सिट्रस चिकन ,
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
सभी सामग्रियों को एक बड़े सीलबंद प्लास्टिक बैग में मिलाएं और 6 से 8 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
चिकन को मैरिनेड से निकालें, 1/4 कप ग्लेज़ के लिए बचाकर रखें और चिकन को 13-बाई-9-इंच पैन में डालकर 45 मिनट तक बेक करें। ग्लेज़ से सजाएँ, टुकड़ों को पलटें और अतिरिक्त 15 से 25 मिनट तक बेक करें, हर 7 मिनट में ग्लेज़ लगाते रहें।
ओवन से निकालें और चिकन को एक परोसने वाली प्लेट पर सजाएं।
एक छोटे सॉस पैन में मध्यम-तेज़ आँच पर जैतून का तेल डालें। जब तेल गरम हो जाए तो उसमें प्याज़ और अदरक डालें और 3 मिनट तक भूनें।
बाकी सामग्री डालें और धीमी आँच पर पकाएँ। 15 मिनट तक पकाएँ। 45 मिनट के बाद चिकन पर ग्लेज़ लगाएँ।