साधारण रोस्ट डकलिंग
सिंपल रोस्ट डकलिंग सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 0g प्रोटीन की, 0g वसा की, और कुल का 9 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है केवमैन, ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास पांच-मसाला पाउडर, घरेलू बत्तख, नमक, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 11 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साधारण ओवन रोस्ट पोर्क लोई रोस्ट, भरवां बत्तख का बच्चा, तथा बदसूरत बत्तख़ का बच्चा सलाद.
निर्देश
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
डकलिंग से गिब्लेट और गर्दन निकालें; एक और उपयोग के लिए आरक्षित । ठंडे पानी के नीचे बतख कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, और धीरे से त्वचा और मांस के बीच अपना हाथ धकेलें ।
पांच-मसाला पाउडर और 1 चम्मच नमक मिलाएं।
ढीली त्वचा के नीचे मसाला मिश्रण छिड़कें; शरीर की गुहा में रगड़ें । कॉर्ड के साथ पैरों के सिरों को बांधें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; डकलिंग के नीचे टक।
एक उथले रोस्टिंग पैन के तल में सेंधा नमक फैलाएं ।
डकलिंग, ब्रेस्ट साइड को सेंधा नमक पर रखें । मांस कांटा के साथ कई बार पियर्स त्वचा । जांघ के मांस वाले हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि हड्डी को छूना नहीं है ।
500 पर 45 मिनट तक या थर्मामीटर 18 तक पहुंचने तक बेक करें
पन्नी के साथ शिथिल डकलिंग को कवर करें; 10 मिनट खड़े रहने दें । परोसने से पहले त्वचा को त्यागें ।
ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश, अगर वांछित ।