स्पेगेटी, प्रोसिटुट्टो और मिश्रित साग के साथ ग्रील्ड क्लैम
स्पेगेटी, प्रोसिटुट्टो और मिश्रित साग के साथ ग्रील्ड क्लैम एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 699 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास कोलार्ड साग, काली मिर्च, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं प्रोसिटुट्टो और कैंटालूप के साथ मिश्रित साग, बतख प्रोसियुट्टो, क्विंस, मांचेगो और मेपल-टी के साथ मिश्रित साग, तथा ग्रील्ड चिकन और मिश्रित साग सलाद.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
लहसुन और कुचल लाल मिर्च जोड़ें और सुगंधित होने तक हलचल करें, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
लहसुन
3
सरसों का साग, चार्ड, और कोलार्ड साग जोड़ें और लगभग 2 मिनट तक विल्ट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
सरसों का साग
स्विस Chard
4
गर्मी से निकालें । (2 घंटे पहले तैयार किया जा सकता है ।
5
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
6
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें । लगभग 1 मिनट प्रति साइड कुरकुरा होने तक प्रोसिटुट्टो को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
7
प्रोसिटुट्टो को प्लेट में स्थानांतरित करें । प्रत्येक स्लाइस को लंबाई में 1 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में फाड़ें; साग के साथ बर्तन में जोड़ें । बैचों में ग्रिल क्लैम, यदि आवश्यक हो, प्रत्येक खुलने तक, लगभग 6 मिनट (किसी भी क्लैम को त्यागें जो नहीं खुलते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
ग्रीन्स
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
पॉट
8
ग्रिल से पॉट में क्लैम स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
पॉट
9
इस बीच, उबलते नमकीन पानी के एक और बड़े बर्तन में स्पेगेटी को पकाएं जब तक कि सिर्फ निविदा न हो लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
10
नाली, 2 कप पास्ता खाना पकाने के पानी को आरक्षित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
पानी
11
साग, प्रोसिटुट्टो और क्लैम के साथ पॉट में पास्ता जोड़ें । 1 नींबू आधा से रस निचोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
ग्रीन्स
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
रस
नींबू
पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
12
अजमोद जोड़ें। मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म होने तक टॉस करें, अगर सूखा हो तो आरक्षित पास्ता खाना पकाने के पानी को 1/2 कप तक मिलाएं । नमक और काली मिर्च और अधिक नींबू के रस के साथ सीजन, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
नींबू का रस
अजमोद
पास्ता
पानी
13
पास्ता मिश्रण को बड़े उथले कटोरे में स्थानांतरित करें और परोसें ।
क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।