स्पेगेटी स्क्वैश प्रिमावेरा
स्पेगेटी स्क्वैश प्रिमावेरन एक हॉर ड्युवर है जो 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 202 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। 1.8 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करती है। अगर आपके पास परमेसन चीज़, बेल पेपर, लहसुन की कली और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 67% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चिकन पास्ता प्रिमावेरा - फ्लावर पैच फार्मगर्ल स्टाइल ,
निर्देश
स्पेगेटी स्क्वैश को आधा काटें, बीज निकाल दें।
कटे हुए भाग को माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर रखें। ढककर, उच्च तापमान पर 9 मिनट या नरम होने तक माइक्रोवेव करें।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में गाजर, प्याज, मिर्च को तेल में 3 मिनट तक भूनें।
इसमें पीला स्क्वैश और ज़ुकीनी डालें; 2-3 मिनट तक या स्क्वैश के नरम होने तक भूनें।
लहसुन डालें; 1 मिनट तक और पकाएँ। आँच कम करें; टमाटर, मक्का, नमक, अजवायन और अजवायन डालें। 5 मिनट तक पकाएँ या जब तक कि यह पूरी तरह से गर्म न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।
स्पैगेटी स्क्वैश के रेशों को कांटे से अलग करें। स्क्वैश में सब्जी का मिश्रण डालें; पनीर और अजमोद छिड़कें।