स्पेनिश चावल
नुस्खा स्पेनिश चावल तैयार है लगभग 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 85 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 327 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । यदि आपके पास बे पत्ती, चावल, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो धीमी कुकर मैक्सिकन चावल (स्पेनिश चावल), स्पेनिश चावल, तथा कैसे करें: स्पेनिश चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चावल को एक महीन जाली वाली छलनी में रखें और ठंडे पानी के नीचे तब तक रगड़ें जब तक कि पानी साफ न हो जाए । चावल को छलनी में अलग रख दें ।
टमाटर, 3/4 कप शोरबा, लहसुन, प्याज और मापा नमक को एक ब्लेंडर में रखें और प्यूरी होने तक उच्च पर ब्लेंड करें । (आपके पास 3 1/2 कप तरल होना चाहिए । यदि आपके पास पर्याप्त नहीं है, तो आवश्यकतानुसार शेष 1/4 कप शोरबा डालें । ) एक तरफ सेट करें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन या डच ओवन में तेल गरम करें ।
छने हुए चावल डालें और बर्तन के निचले हिस्से को कभी-कभी लकड़ी के चम्मच से हिलाते और खुरचते हुए पकाएँ, जब तक कि चावल सुगंधित न हो जाए और लगभग 5 मिनट तक कर्कश ध्वनि न हो जाए ।
टमाटर प्यूरी और बे पत्ती जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, चावल के किसी भी अटक अनाज को ढीला करने के लिए बर्तन के नीचे स्क्रैप करना, और एक उबाल लाना । एक टाइटफिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें, गर्मी को कम करें, और चावल के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक बिना पका हुआ पकाएं ।
बर्तन को गर्मी से निकालें और इसे 10 मिनट तक ढककर बैठने दें । बे पत्ती को त्यागें और एक कांटा के साथ चावल को फुलाएं, शीर्ष पर टमाटर की परत को शामिल करें । आवश्यकतानुसार नमक के साथ स्वाद और मौसम ।