स्पैरिब्स, कोरियाई शैली
स्पैरिब्स, कोरियाई शैली सिर्फ हो सकती है कोरियाई नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 198 कैलोरी. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 96 सेंट. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तिल के बीज, निकल के आकार का अदरक, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चार-ग्रील्ड कोरियाई शैली बीबीक्यू पोर्क चॉप्स और कारीगर कोरियाई मांस सस्ता, मेम्फिस-शैली स्पैरिब्स, तथा हनी स्पैरिब्स, आयरिश शैली.
निर्देश
एक बड़ी कड़ाही रखो जो उच्च गर्मी पर एक परत में पसलियों को पकड़ सकती है और पसलियों और 1/2 कप पानी जोड़ सकती है । उबाल लें, पसलियों को कभी-कभी मोड़ें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए, तब तक गर्मी को मध्यम तक कम करें और पसलियों को अपनी वसा में भूरा करें, कभी-कभी लगभग 5 मिनट के लिए । इस बीच, तिल को मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में डालकर टोस्ट करें, पैन को कभी-कभी हल्का भूरा होने तक हिलाएं और पॉप करना शुरू करें ।
लहसुन और आधा तिल डालें और हिलाएं; 30 सेकंड के लिए पकाएं ।
चीनी, अदरक, सोया सॉस, आधा तिल का तेल और एक और 1/4 कप पानी डालें; आँच को मध्यम-उच्च कर दें, और पकाएँ, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि तरल गाढ़ा और गहरा न हो जाए । यदि इस बिंदु पर पसलियां कोमल हैं, तो वे तैयार हैं । यदि नहीं, तो एक और 1/4 कप पानी डालें और प्रक्रिया को दोहराएं ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च और बचा हुआ तिल और तिल का तेल डालें । एक बार हिलाओ, स्कैलियन के साथ छिड़के, और सेवा करें ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
मार्क बिटमैन द्वारा न्यूयॉर्क टाइम्स से मार्क बिटमैन के त्वरित और आसान व्यंजनों से ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित मार्क बिटमैन द्वारा कॉपीराइट (सी) 2007 । मार्क बिटमैन दुनिया में ब्लॉकबस्टर सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों (ब्रॉडवे, 200) के लेखक हैं
और क्लासिक बेस्टसेलर हाउ टू कुक एवरीथिंग, जिसने एक मिलियन से अधिक प्रतियां बेची हैं । वह जीन-जॉर्जेस वोंगरिचटेन के साथ, सरल से शानदार और जीन-जॉर्जेस के साथ सह-लेखक भी हैं: चार सितारा शेफ के साथ घर पर खाना बनाना । मिस्टर बिटमैन एक विपुल लेखक हैं, रेडियो और टेलीविजन पर लगातार दिखाई देते हैं, और द बेस्ट रेसिपीज़ इन द वर्ल्ड के मेजबान हैं, जो सार्वजनिक टेलीविजन पर 13-भाग की श्रृंखला है । वह न्यूयॉर्क और कनेक्टिकट में रहता है ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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