सौंफ़-आलू ऑ ग्रेटिन

सौंफ़-आलू ऑ ग्रेटिन
सौंफ़-आलू ऑ ग्रेटिन एक साइड डिश है जो 12 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 240 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। 68 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। हैवी व्हिपिंग क्रीम, पिसा जायफल, सौंफ़ बल्ब और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट का समय लगता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 42% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि ठोस है ।

निर्देश

1
एक चिकनी की हुई उथली 3-qt बेकिंग डिश में आलू और सौंफ को मिलाएं; एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
2
एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। चिकना होने तक आटा मिलाएँ; धीरे-धीरे शोरबा, क्रीम, नमक, काली मिर्च और जायफल डालें। उबाल आने दें; 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
आलू के मिश्रण पर डालें, धीरे से मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
4
ढककर 350° पर 1 घंटे या आलू के नरम होने तक बेक करें। ढक्कन हटाएँ, ऊपर से चीज़ छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
5
15 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर6
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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