सौंफ और समुद्री नमक के साथ परमेसन शॉर्टब्रेड
यह नुस्खा 18 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 181 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाउडर चीनी, कोषेर नमक, माल्डोन समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो सौंफ नमक के साथ सौंफ और शलजम क्रूडाइट्स, अजवायन के फूल, नींबू, और समुद्री नमक कचौड़ी, तथा डार्क चॉकलेट + समुद्री नमक के साथ ब्राउन बटर शॉर्टब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, 1-2 मिनट तक कम गति पर एमेडियम कटोरे में मक्खन को हरा दें ।
पाउडर चीनी, काली मिर्च,और कोषेर नमक जोड़ें। मध्यम और हरा करने के लिए गति को कम करें, कभी-कभी पक्षों को खुरचनाचमकी और शराबी होने तक, 4-5 मिनट ।
आटा और पनीर जोड़ें । मिक्सर की गति को कम करें और मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक आटाएक साथ आता है ।
प्लास्टिक में आटा लपेटें और समतल करेंएक आयत में । फर्म तक ठंडा करें, कम से कम2 घंटे। आगे क्या: आटा 5 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।
पर खड़े रहेंकमरे का तापमान 30 मिनट के लिए पहलेनिरंतर।
एक शोधनीय प्लास्टिक में सौंफ़ के बीज रखेंफ्रीजर बैग। एक रोलिंगपिन या एक कड़ाही के नीचे के साथ मोटे तौर पर कुचल दें । वैकल्पिक रूप से, एक मसाला मिल में पल्स जब तक कि कुचल न जाए ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण; समुद्री नमक में हलचल । सेटफेनेल नमक एक तरफ।
ओवन के केंद्र में एक रैक की व्यवस्था करें और350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
से प्लास्टिक की चादर निकालेंआटा।
हल्के आटे पर आटा रोल करेंएक 10 एक्स 8" आयत के बारे में 1/4" मोटी सतह ।
तिहाई क्रॉसवर्ड में काटें, फिर प्रत्येक को काटें6 आयतों में तीसरा क्रॉसवर्ड । तैयार बेकिंग शीट पर कुकीज़ व्यवस्थित करें, स्पेसिंग1 " अलग।
तेल के साथ उदारता से कुकीज़ ब्रश करें,फिर सौंफ़ नमक के साथ छिड़के ।
सेंकना, शीट को आधा घुमाएं, जब तक कि कुकीज़ सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं (परतपनीर थोड़ा गहरा हो जाएगा), 20-24मिनट ।
कम से कम चादरों पर ठंडा होने दें10 मिनट ।
गर्म या कमरे में परोसें temperature.DO आगे: 2 दिन में बनाया जा सकता हैसिर । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।