सीफूड गम्बो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 330 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यह एक है बहुत महंगा क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आपने सीप, काली मिर्च की चटनी, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री को हाथ में लिया है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सीफूड गम्बो, सीफूड गम्बो, तथा सीफूड गम्बो.
निर्देश
1
लाल, सफेद और काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, अजवायन के फूल, अजवायन, तेज पत्ता और नमक मिलाएं; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
अजवायन
लाल शिमला मिर्च
मिर्च
थाइम
नमक
2
एक भारी बर्तन में, 5 चौथाई या बड़ा, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें, पहले बर्तन को गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
प्याज, अजवाइन और हरी मिर्च डालें । गर्मी को तेज करें। बार-बार हिलाते हुए, लहसुन, फ़ाइल, गर्म सॉस और काली मिर्च-जड़ी बूटी का मिश्रण डालें । लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्च
गर्म सॉस
अजवाइन
लहसुन
प्याज
काली मिर्च
4
टमाटर सॉस जोड़ें, और हलचल के रूप में यह उच्च गर्मी पर कम कर देता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉस
5
फिश स्टॉक डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें, और 1 घंटे के लिए उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
6
परोसने के लिए तैयार होने पर, झींगा, सीप और केकड़े डालें । कवर करें, और 5 मिनट प्रतीक्षा करें । गर्मी बंद करें, और 10 मिनट तक खड़े रहें ।
काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला डॉन ओलेगारियो अल्बारिनो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।