सौंफ-ब्राइड पोर्क चॉप्स
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? सौंफ-ब्राइड पोर्क चॉप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 236 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में मेंहदी, सौंफ, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बर्फ के टुकड़े का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अमृत, ब्लैकबेरी, और पेकन सुंडेस एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पोर्क तीन तरीके: ब्राइड पोर्क चॉप्स, सौंफ़-फोंटिना सॉसेज, और स्विस चार्ड बेकन और सौंफ़ के साथ पोलेंटा केक पर, ब्राइड पोर्क चॉप्स, तथा गिनीज-ब्राइड पोर्क चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में 1 कप पानी, फ्रैंड्स और बीज मिलाएं । उबाल लें; गर्मी से निकालें ।
एक बड़े कटोरे में डालो; कमरे के तापमान के लिए ठंडा ।
शेष 2 1/2 कप पानी, नमक, चीनी और लिकर जोड़ें, जब तक नमक और चीनी भंग न हो जाए ।
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में नमक मिश्रण डालो ।
बर्फ और सूअर का मांस जोड़ें; सील । 4 घंटे रेफ्रिजरेट करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं ।
उच्च गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें ।
बैग से सूअर का मांस निकालें; नमकीन त्यागें । पैट पोर्क कागज तौलिये के साथ सूखा । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पोर्क ।
मेंहदी, काली मिर्च और लहसुन मिलाएं; सूअर के मांस के दोनों किनारों पर समान रूप से रगड़ें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर पोर्क रखें; प्रत्येक तरफ या जब तक किया जाता है तब तक 3 मिनट ग्रिल करें ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।