सौंफ़-भेड़ के बच्चे की क्रस्टेड ग्रिल्ड रैक

सौंफ़-भेड़ के बच्चे की क्रस्टेड ग्रिल्ड रैक
मेमने की सौंफ-क्रस्टेड ग्रिल्ड रैक सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 32 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 45 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो मेमने की क्रस्टेड रैक, मसालेदार सौंफ़ रगड़ के साथ मेमने का रैक, तथा मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मोर्टार में नमक के साथ सौंफ़ के बीज, दौनी और लहसुन को कुचल दें, या जितना संभव हो उतना बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ के बीजसौंफ के बीज
रोज़मेरीरोज़मेरी
लहसुनलहसुन
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
2
काली मिर्च और तेल के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
3
मैरिनेड के साथ मेमने का टुकड़ा । चिल, कवर, कम से कम 4 घंटे और 1 दिन तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
मेम्नेमेम्ने
4
ग्रिल करने से 1 घंटे पहले मेमने को फ्रिज से बाहर निकालें । पन्नी के साथ लपेटें हड्डी समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डीहड्डी
मेम्नेमेम्ने
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
5
एक ग्रिल को मध्यम-उच्च (40) तक गरम करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
6
अप्रत्यक्ष गर्मी क्षेत्र बनाने के लिए एक क्षेत्र के साथ कोयले (चारकोल के लिए) या बर्नर बंद (गैस के लिए) को छोड़ दिया जाता है । ग्रिल भेड़ का बच्चा, मांस पक्ष नीचे, अप्रत्यक्ष गर्मी 5 मिनट से अधिक । पलट दें और 10 मिनट ग्रिल करें । फिर से मुड़ें; 10 मिनट और ग्रिल करें । मेमने को सीधे गर्मी, मांस की तरफ नीचे ले जाएं, और 3 से 5 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक यह कुरकुरा और भूरा न हो जाए और 140 (मध्यम-दुर्लभ के लिए) पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
7
मेमने को 15 मिनट की थाली में आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
8
परोसने के लिए हड्डियों के बीच काटें ।
9
* मांस पर वसा के नंगे म्यान को छोड़ दें-ग्रिल पर कुरकुरा करने के लिए पर्याप्त है लेकिन इतना नहीं कि टपकता वसा एक नरक बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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