सेब और रास्पबेरी फल चमड़े
सेब और रास्पबेरी फल चमड़े एक है लस मुक्त और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 51 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, दानेदार चीनी, रसभरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे और 45 मिनट. यह आपके लिए चाउ द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 18 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो रास्पबेरी वेनिला फल चमड़ा, रास्पबेरी आड़ू फल चमड़े, तथा सेब दालचीनी फल चमड़ा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 170 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । एक सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें और एक सपाट काम की सतह पर रखें; एक तरफ सेट करें । एक मध्यम कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी सेट करें; एक तरफ सेट करें ।
सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में रखें और लगभग 1 मिनट तक बहुत चिकनी प्यूरी मिलने तक उच्च पर ब्लेंड करें ।
कटोरे में छलनी के माध्यम से मिश्रण डालो, और फिर प्यूरी को धक्का देने के लिए छलनी की अंदर की सतह के खिलाफ एक रबर स्पैटुला को परिमार्जन करें जब तक कि केवल बीज न रहें ।
छलनी निकालें और बीज त्यागें ।
प्यूरी को टोंटी के साथ एक कंटेनर में स्थानांतरित करें या इसे साफ और सूखे ब्लेंडर घड़े में लौटा दें । धीरे-धीरे बेकिंग मैट पर प्यूरी डालें, एक आयत बनाने के लिए रंगीन बॉर्डर के अंदर का पता लगाएं । (यदि आपकी बेकिंग मैट की कोई सीमा नहीं है, तो किनारे से 1 इंच की सीमा छोड़ दें । )
एक ज़िगज़ैग पैटर्न में आयत की सीमाओं के भीतर शेष प्यूरी डालो (इसे बेकिंग मैट के बीच में न डालें) । रबर स्पैटुला का उपयोग करके, आयत के भीतर किसी भी खाली हिस्से को कवर करने के लिए प्यूरी को धक्का दें (सतह भी नहीं होगी) । बेकिंग शीट को काम की सतह पर रखते हुए, शीट के किनारों को पकड़ें—अपने अंगूठे के साथ बेकिंग मैट की उजागर सीमा के खिलाफ दबाएं—और धीरे से प्यूरी की सतह को बाहर करने के लिए आगे और पीछे हिलाएं, बेकिंग शीट को घुमाएं और आवश्यकतानुसार हिलाएं ।
ओवन में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि फलों के चमड़े की सतह स्पर्श से थोड़ी चिपचिपी न हो जाए, लेकिन जब कई अलग-अलग जगहों पर दबाया जाता है, तो एक उंगली एक इंडेंटेशन नहीं छोड़ती है, लगभग 6 से 7 घंटे ।
बेकिंग शीट को ओवन से निकालें, वायर रैक पर रखें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । लच्छेदार या चर्मपत्र कागज की 16 इंच लंबी शीट को अलग रखें । ठंडे फलों के चमड़े के एक छोटे किनारे से शुरू करते हुए, इसे बेकिंग मैट से ऊपर खींचें और इसे कागज पर स्थानांतरित करें । स्वच्छ रसोई कैंची का उपयोग करके, वांछित आकार के स्ट्रिप्स, आकार, या टुकड़े बनाने के लिए फलों के चमड़े और कागज के माध्यम से काटें और रोल अप, कागज और सभी (चिपके को रोकने के लिए) । एक एयरटाइट कंटेनर में 3 सप्ताह तक स्टोर करें ।