सेब-बोर्बोन टर्की स्तन
ऐप्पल-बोरबॉन टर्की ब्रेस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 412 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. के लिए $ 4.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । दुकान पर जाएं और प्याज, ओवन बैग, गार्निश: कुंजी नीबू, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का अच्छा स्कोर%. कोशिश करो ऑरेंज बोरबॉन क्रॉक पॉट टर्की स्तन, सेबवुड स्मोक्ड टर्की ब्रेस्ट विद साइडर बॉर्बन ग्रेवी, तथा हनी-सेब टर्की स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ठंडे पानी के साथ टर्की स्तन को अच्छी तरह से कुल्ला; पैट सूखी, और एक तरफ सेट करें ।
1/2 कप सेब-बोरबॉन मैरिनेड निकालें, और सेब-बोरबॉन ग्रेवी के लिए आरक्षित करें ।
बचे हुए 2 कप सेब-बोरबॉन मैरिनेड को 2-गैल में डालें । ज़िप-टॉप प्लास्टिक फ्रीजर बैग; टर्की स्तन जोड़ें। सील बैग, और कम से कम 8 घंटे या 24 घंटे तक ठंडा करें, कभी-कभी मुड़ें ।
बैग से टर्की स्तन निकालें, अचार को त्यागें।
ओवन बैग में आटा रखें; बैग के अंदर कोट करने के लिए हिलाएं ।
बैग को उथले रोस्टिंग पैन में रखें; बैग के अंदर अजवाइन और कटा हुआ प्याज रखें ।
पिघले हुए मक्खन के साथ टर्की स्तन को ब्रश करें, और बैग में सब्जियों के ऊपर रखें । नायलॉन टाई के साथ बंद बैग; बैग के शीर्ष में 6 (1/2-इंच) स्लिट्स काटें ।
पर सेंकना 350 के लिए 1 घंटे और 45 मिनट या जब तक एक मांस थर्मामीटर टर्की स्तन रजिस्टर की सबसे मोटी भाग में डाला 17
टर्की ब्रेस्ट को बैग से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें ।
एक मध्यम कटोरे में एक तार-जाल छलनी के माध्यम से बैग ड्रिपिंग डालो, छलनी में ठोस पदार्थों को त्यागना और सेब-बोरबॉन ग्रेवी के लिए कटोरे में ड्रिपिंग (लगभग 2 कप) को आरक्षित करना ।
गार्निश, अगर वांछित है, और ग्रेवी के साथ परोसें ।
नोट: यदि नुस्खा दोगुना हो जाता है, तो बस दोनों ओवन बैग को एक ही रोस्टिंग पैन में एक साथ रखें, और निर्देशानुसार बेक करें ।