स्मोक्ड-ट्राउट चावडर
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? स्मोक्ड-ट्राउट चावडर कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 355 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बेकिंग आलू, स्कैलियन, थाइम और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । आधे और आधे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल क्रीम पाई आधा और आधा के साथ बनाया एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 59 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड ट्राउट और शेलफिश चावडर, कुक द बुक: स्मोक्ड ट्राउट चावडर, तथा स्मोक्ड ट्राउट डुबकी.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, मक्खन को मध्यम कम गर्मी पर पिघलाएं ।
अजवाइन, कटा हुआ स्कैलियन बल्ब, और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें, लगभग 10 मिनट ।
बर्तन में आलू, शराब, पानी, शोरबा, अजवायन के फूल, तेज पत्ता और नमक डालें । एक उबाल लाओ। आँच को कम करें और उबाल लें, आंशिक रूप से ढक दें, जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, लगभग 15 मिनट ।
सूप में आधा-आधा हिलाओ । सूप को गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक उबालें ।
पॉट को गर्मी से निकालें और ट्राउट और स्कैलियन टॉप में हलचल करें ।
सूप से बे पत्ती निकालें ।
शराब की सिफारिश: कैलिफ़ोर्निया शारडोनेज़ प्रबल हो सकता है, लेकिन यह चावडर एक आदर्श शोकेस प्रदान करता है । नपा या सोनोमा घाटी से एक फल शारदोन्नय का प्रयास करें ।
टिप्पणियाँ: यदि स्मोक्ड स्मोक्ड ट्राउट उपलब्ध नहीं है, तो इसके बजाय नियमित स्मोक्ड ट्राउट और एक चम्मच ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च का उपयोग करें ।