स्मोक्ड पेपरिका के साथ स्वोर्डफ़िश
स्मोक्ड पेपरिका के साथ स्वोर्डफ़िश की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 74 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 68 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी के 265 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास रोमा, स्वोर्डफ़िश, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 37 का इतना जबरदस्त स्कोर नहीं%. स्मोक्ड पेपरिका के साथ स्वोर्डफ़िश, स्मोक्ड पेपरिकन और हर्ब फ्रूट साल्सा के साथ ग्रिल्ड स्वोर्डफ़िश, तथा स्मोक्ड पेपरिका ट्राई टिप इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
स्वोर्डफ़िश से त्वचा निकालें और इसे क्यूब्स में काट लें । मछली को अच्छी तरह से नमक करें और आटे में क्यूब्स को धूल दें ।
एक परत में सभी स्वोर्डफ़िश चंक्स को पकड़ने के लिए एक सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । उन्हें कम से कम दो तरफ से अच्छी तरह से सेकें । पहले पक्ष को 1-2 मिनट दें, फिर अन्य पक्षों को 30 सेकंड से 1 मिनट तक भूनें । 2 जब स्वोर्डफ़िश पक जाए, तो इसे एक कटोरे में निकालें और सुरक्षित रखें ।
लहसुन के स्लाइस डालें और 30 सेकंड तक भूनें या दूसरा यह भूरा होने लगे, टमाटर, अजमोद, सफेद शराब, पाइन नट्स और पेपरिका डालें । गठबंधन करने के लिए टॉस करें और 1 मिनट पकाएं, फिर स्वोर्डफ़िश को पैन में वापस जोड़ें, गठबंधन करने के लिए टॉस करें और एक और 30 सेकंड या तो पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.