स्मोक्ड पेपरिका-गर्म लहसुन सॉस के साथ साबुत भुना हुआ लाल स्नैपर
स्मोक्ड पेपरिका-गर्म लहसुन सॉस के साथ पूरे भुना हुआ लाल स्नैपर की आवश्यकता होती है 50 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 291 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, और 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । से यह नुस्खा फूडनेटवर्क स्नैपर, शेरी सिरका, जैतून का तेल और अजमोद की आवश्यकता है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक 88 का शानदार स्कोर%. लाल मिर्च और स्मोक्ड पेपरिका के साथ लहसुन-भुना हुआ झींगा, सिचुआन हॉट सॉस में होल रेड स्नैपर, और भुना हुआ लाल मिर्च, शकरकंद और स्मोक्ड पेपरिका सूप इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मछली की गुहा में जड़ी बूटियों, संतरे और नींबू रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली और मौसम पर बूंदा बांदी तेल ।
एक रोस्टिंग पैन में रखें और लगभग 30 से 40 मिनट तक पकने तक भूनें ।
मछली को थाली में स्थानांतरित करें और तुरंत पूरी मछली के ऊपर गर्म लहसुन की चटनी डालें ।
मध्यम गर्मी पर छोटे सॉस पैन में तेल रखें ।
लहसुन डालें और लहसुन को हल्का सुनहरा होने तक पकाएं ।
मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, सिरका, पेपरिका और नमक जोड़ें और चिकनी होने तक एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ मिश्रण करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
रेड स्नैपर पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । बोडेगन एनीलो 006 पिनोट नोयर 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर]()
बोदेगा एनीलो 006 पिनोट नोयर
आकर्षक पीला रूबी रंग। लाल फल जैसे क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी की सुंदर सुगंध के साथ, गुलाब और मिट्टी के खनिजों के कुछ संकेत के साथ । गोल टैनिन और एक सुंदर संरचना और खत्म के साथ एक बढ़ाया खनिज ।