स्मोक्ड सैल्मन और अंडे का सलाद टार्टिन
स्मोक्ड सैल्मन और अंडे का सलाद टार्टिन एक होर डी ' ओवर है जो 8 परोसता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और की कुल 382 कैलोरी. के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 6 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यदि आपके पास डिल, सामन, कोषेर नमक और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 49 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड सैल्मन और अंडे का सलाद टार्टिन, बीज-जड़ी-बूटी बकरी पनीर और स्मोक्ड सामन के साथ ब्रेड टार्टिन, और स्मोक्ड सैल्मन अंडे का सलाद.
निर्देश
अंडे को एक बड़े बर्तन में रखें और उन्हें ठंडे नल के पानी से ढक दें । पानी को उबाल लें, आँच को कम करें और 5 मिनट तक उबालें । आँच बंद कर दें और अंडों को पानी में और 5 मिनट तक बैठने दें ।
नाली, फिर बर्तन को ठंडे पानी से भरें । अंडों को छीलने के लिए, प्रत्येक सिरे को एक बोर्ड पर टैप करें, फिर अंडे को अपने हाथ और बोर्ड के बीच रोल करके खोल को फोड़ें । बहते नल के पानी के नीचे छीलें और अंडे को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
अंडे को स्टील के ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें । प्रोसेसर को तोड़ने के लिए 10 से 12 बार पल्स करें, लेकिन प्यूरी नहीं, अंडे ।
कटे हुए अंडे को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और मेयोनेज़, सरसों, डिल, नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
एक कांटा के साथ हल्के से मिलाएं ।
ब्रेड को टोस्ट या ग्रिल करें ।
ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर सामन का 1 टुकड़ा बिछाएं, अंडे के सलाद पर फैलाएं, फिर डिल की टहनी से गार्निश करें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर टार्टिन? स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ पेयर करने की कोशिश करें । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । आप चिरायु दिवा मोसेटो कोलाडा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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चिरायु दिवा मोसेटो कोलाडा
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