स्मोक्ड सैल्मन और चिव क्रीम के साथ ताजा मकई ब्लिनिस
स्मोक्ड सैल्मन और चिव क्रीम के साथ ताजा मकई ब्लिनिस एक है पेस्केटेरियन सुबह का भोजन। एक सेवारत में शामिल हैं 92 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 86 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम का मिश्रण, बारीक पिसा हुआ कॉर्नमील, अंडे का सफेद भाग और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है । एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्मोक्ड सैल्मन और चिव क्रीम के साथ कॉर्न ब्लिनी, स्मोक्ड सैल्मन और नींबू-चिव क्रीम के साथ मकई पेनकेक्स, तथा स्मोक्ड सैल्मन के साथ ब्लिनिस.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम और चिव्स मिलाएं । कवर और सर्द ।
मकई के कान से गुठली काटें । चाकू ब्लेड के सुस्त पक्ष का उपयोग करके सिल से शेष लुगदी को खुरचें । कोब त्यागें। मकई को एक तरफ सेट करें ।
एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक मध्यम कटोरे में आटा और कॉर्नमील मिलाएं; मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं ।
एक छोटी कटोरी में दूध और अंडे की जर्दी मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं ।
आटे के मिश्रण में दूध का मिश्रण डालें, और नम होने तक व्हिस्क से हिलाएं । मकई, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
एक कटोरे में अंडे का सफेद भाग रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे से अंडे के सफेद मिश्रण को मकई के मिश्रण में मोड़ो ।
मध्यम आँच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन । पैन पर प्रति ब्लिनी के बारे में 1 बड़ा चम्मच बल्लेबाज चम्मच, लगभग 2 इंच व्यास तक फैल रहा है । कुक 2 मिनट या जब तक शीर्ष बुलबुले के साथ कवर नहीं होते हैं और किनारों को सेट करना शुरू हो जाता है । ब्लिनिस को सावधानी से पलट दें; 1 मिनट तक और पकाएं ।
ब्लिनिस को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, और एक परत में व्यवस्थित करें; गर्म रखें । शेष बल्लेबाज के साथ प्रक्रिया को दोहराएं । प्रत्येक ब्लिनी को 1 टुकड़ा सामन और 1 चम्मच खट्टा क्रीम मिश्रण के साथ शीर्ष करें ।
यदि वांछित हो, तो कटा हुआ चिव्स के साथ गार्निश करें ।