सोमेन और सब्जियों के साथ यागिहाशी का काला सागर बास
सोमेन और सब्जियों के साथ यागिहाशी का काला सागर बास एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.97 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 530 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, खातिर, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो तकाशी यागिहाशी का ग्रिल्ड सैल्मन और पोंज़ू सॉस के साथ ठंडा सोमेन, मोरक्को की सब्जियों और चिली सॉस के साथ काला सागर बास, तथा परियोजना: मसालेदार अदरक तिल सॉस के साथ चिकन और सब्जियों के साथ आइस्ड सोमेन नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और उबाल लें । धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं । शोरबा को तनाव दें और इसे सॉस पैन में लौटा दें । उच्च गर्मी पर 2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 15 मिनट । नमक और काली मिर्च डालें और आँच से हटा दें ।
उबलते पानी के एक सॉस पैन में, सोमन को निविदा तक पकाना लेकिन फिर भी थोड़ा चबाना, लगभग 3 मिनट ।
ठंडे पानी के नीचे नाली और कुल्ला; नाली ।
एक कड़ाही में तेल गरम करें ।
शिटेक, स्नो मटर, पत्ता गोभी, बीन स्प्राउट्स, डाइकॉन, प्याज और गाजर डालें और नमक और काली मिर्च के साथ हल्का सा सीजन करें । कुरकुरा - निविदा तक उच्च गर्मी पर हलचल-तलना, लगभग 3 मिनट ।
तिल का तेल और सोया सॉस जोड़ें; गर्मी से निकालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ फ़िललेट्स का मौसम ।
झिलमिलाहट तक एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
मछली, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें, और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना जब तक कि त्वचा कुरकुरा न हो, लगभग 4 मिनट । फ़िललेट्स को पलट दें और लगभग 2 मिनट तक अपारदर्शी होने तक पकाएँ ।
शोरबा को उबाल लें। सब्जियों को फिर से गरम करने के लिए तेज़ आँच पर भूनें ।
नूडल्स को 4 उथले सूप कटोरे में डालें और उनके ऊपर उबलते शोरबा डालें । नूडल्स के ऊपर सब्जियों को चम्मच करें और मछली के साथ शीर्ष, त्वचा की तरफ ऊपर ।
चिव्स, तुलसी, सीताफल और तिल छिड़कें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
सीबास के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio]()
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।