सामन और आलू नेपोलियन
सामन और आलू नेपोलियन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 132 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बीन्स, जैतून का तेल, चिव्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 19 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं स्मोक्ड सैल्मन नेपोलियन, सामन, बकरी पनीर और सेब नेपोलियन, तथा भारतीय-मसालेदार फिलो और स्मोक्ड सैल्मन नेपोलियन.
निर्देश
सामन कुल्ला और 1/2 इंच मोटी स्लाइस में पट्टिका भर में कटौती । जैतून के तेल से रगड़ें ।
हल्के से तेल वाले 10 - 15 इंच के बेकिंग पैन में टुकड़ों को थोड़ा अलग रखें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
तोरी को 1/2 इंच मोटी और 3 इंच लंबी छड़ियों में काटें । उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, शोरबा को उबाल लें ।
तोरी और बीन्स जोड़ें; कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि छेद न हो जाए, 1 से 2 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, सब्जियों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
शोरबा में शराब जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि सॉस 1/2 कप, 8 से 10 मिनट तक कम न हो जाए ।
मक्खन, पकी हुई सब्जियां और टमाटर डालें और गर्म होने तक, लगभग 1 मिनट तक धीरे से हिलाएं; गर्म रखें ।
इस बीच, ब्रोइल सैल्मन गर्मी से लगभग 3 इंच अपारदर्शी तक लेकिन फिर भी सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में नम-दिखने वाला, लगभग 4 मिनट ।
जल्दी से काम करते हुए, चार गर्म डिनर प्लेटों में से प्रत्येक पर एक गर्म गैलेट टुकड़ा बिछाएं । गैलेट पर समान रूप से आधा सामन व्यवस्थित करें, प्रत्येक पर एक और गैलेट टुकड़ा बिछाएं । शेष सामन के साथ समान रूप से शीर्ष, फिर शेष गैलेट टुकड़ा और किसी भी टुकड़े । नेपोलियन के आसपास चम्मच सब्जियां और सॉस । खट्टा क्रीम की एक गुड़िया के साथ प्रत्येक शीर्ष और चिव्स के साथ छिड़के ।