सॉर्टा सैलिसबरी स्टेक
सॉर्टा सैलिसबरी स्टेक के बारे में आवश्यकता है 2 घंटे और 20 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 394 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. के लिए $ 2.9 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बीफ स्टॉक, वनस्पति तेल, वोस्टरशायर सॉस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 57 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैलिसबरी स्टेक, सैलिसबरी स्टेक, तथा सैलिसबरी स्टेक.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक डच ओवन, या गहरे लोहे की कड़ाही में तेल गरम करें । कुछ आटे में ड्रेज स्टेक होता है, बाकी के आटे को सुरक्षित रखता है । ब्राउन एक समय में कुछ तेल में स्टीक्स, और एक प्लेट में हटा दें । जब सभी स्टेक ब्राउन हो जाएं, तो डच ओवन में कटा हुआ प्याज की एक परत रखें, और स्टेक और प्याज की वैकल्पिक परतें ।
बीफ स्टॉक और वोस्टरशायर सॉस में डालें ।
कवर, और ओवन में 2 घंटे के लिए सेंकना।
पैन से स्टेक और प्याज निकालें, और शेष आटे के 2 बड़े चम्मच में व्हिस्क करें । मध्यम आँच पर उबाल लें, और गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएँ ।
मसले हुए आलू या नूडल्स के साथ ग्रेवी के साथ स्टेक और प्याज परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरिलाई की रिजर्व वाइन आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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नरम कोमल टैनिन और एक लंबे खत्म के साथ फल-आगे के स्वाद ।