सेरेना के अमाट्रिसियाना सॉस के साथ पास्ता

सेरेना के अमाट्रिसियाना सॉस के साथ पास्ता
आपके पास मेन कोर्स की बहुत सारी रेसिपी कभी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सेरेना के अमात्रिकियाना सॉस के साथ पास्ता को आज़माएँ। इस रेसिपी से 1361 कैलोरी , 50 ग्राम प्रोटीन और 54 ग्राम फैट के साथ 2 सर्विंग बनती हैं। 6.92 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 55% कवर करती है । दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए प्याज, कोषेर नमक, पिसी दालचीनी और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आज़माई और पसंद की है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में करीब 45 मिनट लगते हैं। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। अमात्रिकियाना , झोउग सॉस (उर्फ शुग सॉस )

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें और उसमें स्पेगेटी और नमक डालें। पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
1 कप पैनसेटा, कटा हुआ1 कप पैनसेटा, कटा हुआ
2 बड़े चम्मच पार्मिगियानो चीज़, विभाजित2 बड़े चम्मच पार्मिगियानो चीज़, विभाजित
पार्मिगियानो पनीर, विभाजितपार्मिगियानो पनीर, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
पानी निकाल दें, लेकिन पास्ता का पानी न फेंके।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
एक बड़े, गहरे सॉस पैन में 2 कप अमाट्रिसियाना सॉस को मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें।परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें।
4
पैन में पास्ता डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पेकोरिनो चीज़, विभाजित2 बड़े चम्मच पेकोरिनो चीज़, विभाजित
5
पैन में 1 बड़ा चम्मच पास्ता पानी डालें और पास्ता को सॉस से कोट करने के लिए हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकोरिनो पनीर, विभाजितपेकोरिनो पनीर, विभाजित
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
आंच से उतार लें और इसमें 1 बड़ा चम्मच पनीर डालकर हिलाएं।
7
पास्ता को दो प्लेटों में बांट लें और ऊपर से बचा हुआ पनीर और ताजा जड़ी-बूटियां डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा जड़ी बूटीताजा जड़ी बूटी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1
एक पैन में मध्यम-तेज आंच पर पैनसेटा को भूरा होने तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
पैनसेटा को निकालें और उसमें प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
प्याज को पारदर्शी होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
गाजर, अजवाइन, लहसुन, टमाटर प्यूरी और पका हुआ पैनसेटा पैन में डालें। हिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक कि यह आधा न रह जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
दालचीनी, जीरा और इलायची डालें और मिलाएँ। मिश्रण को 5 मिनट तक और पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायचीइलायची
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ

सामग्री

1गाजर, बारीक कसा हुआगाजर, बारीक कसा हुआ1celery, finely gratedcelery, finely grated2झींगा और शिरायुक्तFresh basil leaves, thinly sliced, for garnishFresh basil leaves, thinly sliced, for garnish2झींगा और शिरायुक्तFresh mint leaves, thinly sliced, for garnishFresh mint leaves, thinly sliced, for garnish2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1चुटकीचुटकी पिसी हुई इलायचीचुटकी पिसी हुई इलायची1चुटकीपिंच पिसी हुई दालचीनीपिंच पिसी हुई दालचीनी1चुटकीपिंच ग्राउंड जीरापिंच ग्राउंड जीरा2झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक, स्वाद के लिएकोषेर नमक, स्वाद के लिए1601 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2371 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।pancetta, कटा हुआpancetta, कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएParmigiano cheese, dividedParmigiano cheese, divided2झींगा और शिरायुक्तFresh parsley sprigs, thinly sliced, for garnishFresh parsley sprigs, thinly sliced, for garnish2झींगा और शिरायुक्तServing suggestion: serve over cooked pastaServing suggestion: serve over cooked pasta23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएpecorino cheese, dividedpecorino cheese, divided2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखे स्पेगेटीसूखे स्पेगेटी9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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