सिरोलिन-बेलसमिक ग्लेज़ के साथ वेजिटेबल कबाब सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 249 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. तोरी, बीफ सिरोलिन, चेरी टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो बेलसमिक ग्लेज़ के साथ वेजिटेबल मीटलाफ, भुना हुआ सब्जी मीटलाफ बेलसमिक शीशे का आवरण के साथ, तथा भुना हुआ सब्जी मीटलाफ बेलसमिक शीशे का आवरण के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में सिरका, सोया सॉस, जैतून का तेल, चीनी और अजवायन मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कुक, अक्सर सरगर्मी, कम और थोड़ा गाढ़ा होने तक, 7 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
सोया सॉस
सिरका
चीनी
थाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
कबाब बनाएं: 8 बड़े या 16 छोटे धातु के कटार पर वस्तुओं और बारी-बारी से, थ्रेड स्टेक, टमाटर, तोरी और स्क्वैश के बीच कुछ जगह छोड़कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
तोरी
स्क्वैश
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewers
3
नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर उदारतापूर्वक एक बड़े, रिमेड बेकिंग शीट और सीज़न पर कटार रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
शीशे का आवरण के साथ उदारतापूर्वक ब्रश करें । (किसी भी बचे हुए शीशे का आवरण त्यागें।) कटार को ढक दें और 8 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
कबाब को कमरे के तापमान पर लाएं । ढक्कन बंद होने के साथ 10 से 15 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर गैस ग्रिल को प्रीहीट करें । तेल ग्रिल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
कबाब को ग्रिल पर रखें, गर्मी को मध्यम-उच्च और करीब ढक्कन तक कम करें । 5 मिनट के लिए ग्रिल करें, फिर कबाब को पलट दें और ढक्कन बंद करके 5 मिनट के लिए ग्रिल करें । ढक्कन खोलें और जांचें कि सब्जियां थोड़ी जली हुई हैं और मांस मध्यम-दुर्लभ है । यदि कबाब नहीं किया जाता है, तो ढक्कन बंद करें और मांस के माध्यम से पकाया जाने तक खाना बनाना जारी रखें ।
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरलाई की रिजर्व वाइन 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।