संरक्षित नींबू और टमाटर के साथ मछली टैगाइन
संरक्षित नींबू और टमाटर के साथ मछली टैगिन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.88 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 277 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून, नींबू, फ्लैट-लीफ अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर, जैतून और संरक्षित नींबू के साथ मोरक्को की मछली टैगाइन, हरे जैतून और संरक्षित नींबू के साथ चिकन टैगाइन, तथा हरे जैतून और संरक्षित नींबू के साथ चिकन टैगाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
नींबू, 1 बड़ा चम्मच पानी, 1/2 चम्मच तेल, और चीनी जोड़ें; 3 मिनट या जब तक पानी वाष्पित न हो जाए और मिश्रण बस भूरा होने लगे, बार-बार हिलाते रहें । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में शेष 2 1/2 चम्मच तेल रखें, और तेल गर्म होने तक एक बार में 10 सेकंड के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें । केसर में हिलाओ; 10 मिनट खड़े रहें ।
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में नींबू मिश्रण, केसर मिश्रण, कटा हुआ अजमोद और अगली 7 सामग्री (लहसुन के माध्यम से) मिलाएं ।
बैग में मछली जोड़ें, और सील करें । कभी-कभी मोड़, रेफ्रिजरेटर 30 मिनट में मैरीनेट करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
परत 1 कप प्याज स्लाइस और 2 कप टमाटर खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग डिश के तल पर ।
बैग से मछली निकालें, अचार को सुरक्षित रखें । मछली के साथ शीर्ष टमाटर; मछली के ऊपर बैग से शेष अचार डालना । शेष 2 कप टमाटर और शेष 1 कप प्याज के साथ कवर करें । पन्नी के साथ कवर करें ।
पर सेंकना 400 के लिए 40 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ परीक्षण किया या दान की वांछित डिग्री तक.
मछली और सब्जियों को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
मछली के ऊपर बूंदा बांदी शेष तरल।
चाहें तो सीताफल के पत्तों से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।