स्लीपिंग बैग में सूअर
स्लीपिंग बैग में सूअर सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 262 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सौकरकूट, पिसा हुआ सूअर का मांस, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 22 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्लीपिंग बैग नोएल, ग्रिंगोट के पैसे बैग, तथा मनी बैग वॉनटन.
निर्देश
एक छोटे से कौशल में मक्खन पिघलाओमध्यम गर्मी पर ।
प्याज़ डालेंऔर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी और गर्मी को कम करने के लिए यदि आवश्यक हो,तो नरम होने तक, 4-5 मिनट तक जलने से रोकें ।
लहसुन जोड़ें औरखाना बनाना,कभी-कभी सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
प्याज़ के मिश्रण को अलार्ज बाउल में डालें और ठंडा होने दें ।
पंको और दूध को मिलाएंएक छोटा कटोरा; दूध तक खड़े रहेंअवशोषित है, 2-3 मिनट ।
जोड़ेंछोटे मिश्रण के साथ कटोरा । से किसी भी अतिरिक्त तरल निचोड़सौकरकूट; मोटे तौर पर काट लें औरपटाने के लिए जोड़ें । 1 बड़ा चम्मच डीजोन में हिलाओ सरसों और गाजर के बीज;नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सूअर का मांस जोड़ें; एक कांटा का उपयोग करया अपने हाथों, धीरे से मिश्रण जब तकबस संयुक्त (ओवरमिक्स न करें) ।
एक बेकिंग शीट के साथ लाइन करेंचर्मपत्र कागज ।
एक हल्के ढंग से आटा पर रोल आउटपेस्ट्री 14 एक्स 10" आयताकार की सतह ।
लंबाई में तीन में कटौती करें14एक्स 3 1/3 " स्ट्रिप्स ।
स्ट्रिप्स को स्थानांतरित करेंतैयार बेकिंग शीट। सॉसेज भरने का एक तिहाई का उपयोग करना औरप्रत्येक छोर पर एक 1" सीमा छोड़कर,1 पेस्ट्री पट्टी के केंद्र को भरने के लिए एक पतली लॉग बनाने के लिए सॉसेज को थपथपाएं । संलग्न करने के लिए पेस्ट्री ओवरसॉसेज मिश्रण को मोड़ो,फिर पेस्ट्री को एक साथ दबाएंसील । सुनिश्चित करने के लिए सीम को फोल्ड करेंकि सॉसेज कसकर लपेटा गया है । शेष पेस्ट्री के साथ दोहराएंऔर सॉसेज मिश्रण ।
पर छोटे विकर्ण स्लिट्स काटें1" पेस्ट्री के शीर्ष के साथ अंतराल(भाप जारी करने में मदद करने के लिए) ।
ब्रशटॉप और पेस्ट्री के पक्षोंखटा हुआ अंडा; के लिए फ्रीजर में चिल करेंलगभग 30 मिनट । आगे क्या करें: 2 सप्ताह में बना सकते हैंसिर । प्लास्टिक के साथ कसकर कवर करेंलपना, फिर पन्नी, और जमे हुए रखें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बेकपेस्ट्रीज़ (यदि जमे हुए हैं, तो कोई ज़रूरत नहीं हैठलना) जब तक फूला हुआ और हल्का भूरा, लगभग 15 मिनट । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें; जारी रखेंसॉसेज के पकने तक पकाना और पेस्ट्री गोल्डनऔर पूरी तरह से फूला हुआ, लगभग 25 मिनट ।
कट सॉसेज रोल क्रॉसवाइस1 " टुकड़ों में ।
सूई के लिए बाउल डिजॉन सरसों के साथ परोसें ।